Salmón a la Naranja

salmon

Para realizar la receta de Salmón a la Naranja vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

– 4 lomos de salmón (1 por persona)
– 1 Cebolla
– Azúcar
– Vinagre
– Zumo de Naranja
– Mantequilla
– Sal gruesa.
– Aceite de Oliva

Lo primero que haremos será sazonar los lomos de salmón con sal gruesa.

A continuación pondremos una sartén con un poco de aceite y doraremos un poco el salmón en ella y lo guardamos.

Picamos la cebolla y también la doramos en la sartén con un poco de mantequilla.

Una vez que este listo le añadiremos zumo de naranja , vinagre, azúcar y lo dejaremos hacer unos minutos hasta que espese.

Por ultimo echamos la salsa al salmón y lo servimos.

Fuente: recetasvariadas.com

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