Sencilla tarta de pollo y maíz

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Vamos a preparar una tarta de maíz y pollo. Solo tienes que seguir los pasos del vídeo que preparamos en forma exclusiva y lo tendrás listo en menos de lo que canta un gallo.

Ingredientes:

  • 1 masa para tarta
  • 1 pechuga cocida y desmenuzada
  • 3 huevos
  • 1 pimiento morrón
  • 1 cebolla de verdeo
  • 1 taza de maíz desgranado
  • 1 taza de tomates
  • Sal
  • Pimienta

Preparación:

Pica el pimiento morrón en cuadrados.

Troza también la cebolla de verdeo.

Lleva a fuego suave y saltea con algo de aceite.

Agrega la salsa de tomate y el pollo a la olla y deja que se cocine.

Condimenta con sal y pimienta y agrega el maíz. Retira del fuego.

Una vez que pierda el calor, agrega los huevos batidos.

Lleva la preparación a una placa para horno con la masa ya colocada. Coloca la tapa y, si quieres, pinta con lo que haya quedado de huevo.

Hornea a 250°C por 40 minutos o hasta que se dore y disfruta.

Fuente: informe21.com

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