Tag Archive: receta

Helado de Turrón

Ingredientes taza de miel taza de az car taza de agua de clara de huevo pizca de sal taza de crema para batir fr a taza de almendra tostadas y picadas taza de pistacho sin

Cordón blue de pollo

En realidad el nombre correcto en franc s es cordon bleu que significa banda azul en el sentido de dar una condecoraci n Dicha presea corresponde a la orden francesa de los Caballeros del Esp

Tips para unas papitas crocantes

Qui n no se ensart alguna vez con una porci n de papas fritas blanditas y sosas o quemadas por fuera y crudas por dentro Al fin y al cabo un plato tan b sico

Ñoquis (gnocchi) de papas

Los oquis son una pasta muy suave para los amantes de la cocina italiana e internacional Ingredientes para porciones grandes kg de papas taza de harina de trigo todo uso cucharilla peque a de sal

Pebre de pollo

Ingredientes pollo grande kg de tomates cebollas diente de ajo taza de vino dulce Unas ramitas de perejil kg de mantequilla taza de aceite clavos de especia Aceitunas pasas alcaparras ramita de canela un poquito

Crema Chantilly de vainilla

Blanca y suave es la crema chantilly Sirve para decorar o rellenar postres Es muy f cil de preparar y requiere solamente de tres ingredientes para su preparaci n Se consume reci n preparada para

Tortilla de chorizo y pimentón asado

La tortilla se puede hacer de muchas formas la tradicional es la tortilla de papas pero tambi n se le pueden a adir unos trozos de chorizo y queda riqu sima En esta ocasi n

Salsa Pesto

Ingredientes cucharadas de ajo finamente picado cucharadita de sal Hojas de albahaca finamente picadas cucharadita de perejil cucharadas de almendras taza de aceite de oliva cucharadas de queso parmesano Preparaci n En un mortero grande

Ricas ensaladas de frutas que refrescan

Todas las variedades de frutas est n recomendadas para el verano pues rehidratan el organismo y su sabor dulce no engorda Son ricas en agua y favorecen el funcionamiento de los ri ones Sus vitaminas

Torta de Auyama

Ingredientes gramos de auyama cucharadas de leche en polvo huevos enteros de taza de az car mas un de taza para espolvorear por encima taza de mantequilla gramos aprox cucharadita de extracto de vainilla cucharadita
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